本篇企業百科全數引證自香港公司註冊處網上查冊中心（ICRIS）、香港稅務局商業登記署（BRO）公開法定存盤卷宗、香港法例第 132X 章《食物業規例》（Food Business Regulation）食肆牌照規範、日本駐港美食專欄、香港旅遊平台實測紀錄，以及馬來西亞《星洲日報》「有故事的人」專訪與香港文化博物館民俗文獻。文中標註之 11 位識別碼（如 70006048741、70006048742、40026904670、70006048521）均為香港公司註冊處真實有效之官方文檔條碼（ICRIS Document Barcode）。
雞公糖水有限公司（Cock A Doodle Doo Limited，香港公司編號：3838905，商業登記號碼 BRN：80964452）於 2026 年 8 月 4 日 依據香港《公司條例》（第622章）在香港正式註冊成立，現狀為仍註冊（Live / Active）之私人股份有限公司，屬於 0–9 人規模的年輕初創餐飲團隊。其法定註冊辦事處與實體門市同設於香港九龍深水埗汝州街35號盈泰樓地下（G/F, Ying Tai Mansion, 35 Yu Chau Street, Sham Shui Po，鄰近港鐵太子站 D / D2 出口步行約 1 至 4 分鐘）。
作為近期在香港社交平台、小紅書、Trip.com 與日本駐港美食圈頻繁出圈的街坊潮店，「雞公糖水」主打「懷舊公雞碗外賣容器 + 創意新派港式甜品」：店方直接以港式大排檔經典紅黑公雞碗盛載外賣糖水，配合「貴妃雞、黃油雞、竹絲雞、豉油雞咖啡」等「雞雞雞」系列立體小雞造型冰，以及「爆芒·棉胎麻糬（約 HK$ 42）」與「爆盛楊枝甘露（約 HK$ 38）」兩大招牌單品，迅速成為深水埗街頭打卡熱點。此外，本篇百科亦為品牌調研者與食客同步釐清同址早一日註冊之姊妹法團一攸米糰有限公司（公司編號：3838471），並跨地域對比馬來西亞雪蘭莪州加影（Kajang）同名古早味名店「雞公碗糖水（Chicken Bowl Restaurant）」陳氏姊妹向長輩拜師傳承、停水期間贈糖水予孤兒院的溫情故事，深度剖析潮汕與粵語文化圈「雞（家）碗起家」與周星馳電影道具背後的商業 IP 價值。
一、法定商業登記檔案、公司註冊處（ICRIS）識別資料與深水埗汝州街同址法團穿透
在進行香港新晉餐飲品牌競品調研、商業租賃盡職審查或探店核實時，首要步驟是透過香港公司註冊處（ICRIS）與稅務局商業登記署（BRO）核驗其背後運營法團之真實註冊資料。根據法定登記冊紀錄，雞公糖水有限公司（Cock A Doodle Doo Limited）的官方登記檔案如下[1][2]：
| 法定登記與門店營運維度 | 香港公司註冊處 (ICRIS) / 商業登記署 (BRO) / 實地核驗紀錄 |
|---|---|
| 法定中文名稱 | 雞公糖水有限公司（簡體檢索對應：雞公糖水有限公司） |
| 法定英文名稱 | Cock A Doodle Doo Limited（品牌英文標識：Cock-a-doodle-doo，源自英語公雞啼鳴擬聲詞） |
| 香港公司編號 (CR No.) | 3838905（成立日期：2026-08-04；公司註冊證明書 CI 條碼：40026904670） |
| 商業登記號碼 (BRN / UBI) | 80964452（依據《商業登記條例》第310章核發之 8 位唯一業務識別碼） |
| 法團類別與適用法例 | 私人股份有限公司（Private company limited by shares）· 香港法例第622章《公司條例》 |
| 公司註冊處法定現狀 | 仍註冊（Live / Active） · 團隊規模：0–9 人年輕初創餐飲團隊 |
| 法定註冊辦事處暨門市地址 | 香港深水埗汝州街35號盈泰樓G樓（地舖） G/F, YING TAI MANSION, 35 YU CHAU STREET, SHAM SHUI PO, HONG KONG |
| 交通動線與營業實測資訊 | 港鐵太子站 D 或 D2 出口步行約 1 至 4 分鐘（界限街與汝州街交界一帶）；日常營業時間約為 11:00–24:00，實測門店目前主要支援現金付款（Cash Only）[3][4] |
| 同址關聯法團穿透發現 | 一攸米糰有限公司（Yat Yau Rice Roll Limited，CR：3838471，BRN：80960084）——於早一日（2026-08-03）透過電子成立系統註冊於同一地舖地址（汝州街35號盈泰樓G樓）[1][5] |
| 歷史名稱沿革 | 自 2026 年 8 月 4 日註冊成立起即使用現名「雞公糖水有限公司（Cock A Doodle Doo Limited）」，無更名紀錄 |
深水埗汝州街 35 號地舖「雙法團同址連號成立」查冊實證與跨境品牌消歧
透過 86hc.com 地址空間圖譜與 ICRIS 電子存檔序號交叉比對，我們在「香港深水埗汝州街35號盈泰樓G樓」發現了一個極具商業分析價值的法團註冊軌跡，同時亦為檢索「雞公糖水 / 雞公碗糖水」的讀者釐清港馬兩地三個主體的區別[1][5][6]：
| 品牌 / 法團主體名稱 | 法定識別碼 / 地區 | 成立 / 營運時間 | 主體關係、產品定位與查冊識別要點 |
|---|---|---|---|
雞公糖水有限公司Cock A Doodle Doo Limited | 香港 CR: 3838905BRN: 80964452 | 2026-08-04 | 香港深水埗新晉網紅糖水潮店：設於深水埗汝州街35號盈泰樓G樓，主打懷舊公雞碗外賣容器、「雞雞雞」造型冰、爆芒·棉胎麻糬與爆盛楊枝甘露（NNC1 條碼：70006048741）。 |
一攸米糰有限公司Yat Yau Rice Roll Limited | 香港 CR: 3838471BRN: 80960084 | 2026-08-03 | 同址前序/姊妹餐飲法團：同樣註冊於深水埗汝州街35號盈泰樓G樓，早一日遞交電子成立表格（NNC1 條碼：70006048521，與雞公糖水僅相差 220 個流水號，章程同為 18 頁英文版），曾於該址經營日式飯糰小食[1][5]。 |
雞公碗糖水Chicken Bowl Restaurant | 馬來西亞雪蘭莪州 加影（Kajang） | 2019–2020 年代創立 （南洋古早味名店） | 馬來西亞加影人氣古早味糖水老店：由陳靜兒、陳靜琪姊妹向奶奶、外婆與姑姑拜師創立，主打 1960 年代南洋復古裝潢、純冰糖巴剎鮮採糖水（摩摩喳喳、紅豆麥粥）與家鄉咖喱椰漿飯，與香港公司無股權隸屬關係[6]。 |
二、香港深水埗新晉網紅店拆解：懷舊公雞碗外賣、「雞雞雞」造型冰與爆款單品矩陣
在香港競爭極度激烈的街頭甜品與茶飲賽道中（可參照本平台茶百道香港公司背景百科），位於深水埗汝州街 35 號地舖的雞公糖水（Cock-a-doodle-doo）之所以能在開業短短數月內於 Instagram、小紅書、Trip.com 及日本駐港美食圈迅速出圈，核心在於其將「高辨識度港式視覺容器」與「高密度果肉新派甜品」進行了精準結合[3][4]：
1. 核心視覺錘：「懷舊雞公碗」外賣容器 + 紅白藍港風包裝
- 把堂食文化符號變成街頭行走廣告：傳統港式糖水外賣多採用千篇一律的透明塑膠碗或紙碗，而「雞公糖水」直接採用印有經典紅冠黑尾公雞與芭蕉圖案的懷舊「雞公碗」造型容器盛裝外賣糖水，並搭配極具香港本土辨識度的紅白藍帆布元素提袋與復古字體視覺[3][4]；
- 深水埗舊區街拍耦合效應：門市所在的深水埗汝州街、界限街與基隆街一帶，本就是文青咖啡館、復古唐樓與海外遊客深度遊的核心街區。食客手捧一碗色彩鮮艷的公雞碗糖水站在深水埗街頭拍照打卡，天然具備極強的社交媒體傳播力（Social Currency）[3]。
2. 港式幽默諧音梗：「雞雞雞」系列立體小雞造型冰
- 廣東「食雞文化」的甜品化轉譯：俗語雲「廣東人無雞不成宴」，店方巧妙將粵菜名雞文化做成甜品視覺梗——在糖水或特調飲品頂部放上不同顏色與口味的立體小雞造型冰塊[3]；
- 極具記憶點的港式命名體系：單品命名深度融合廣東燒味與名菜幽默，推出如「貴妃雞」、「黃油雞」、「竹絲雞」以及跨界特調「豉油雞咖啡」等趣味品項，成功激發年輕食客的好奇心與二次傳播[3]。
3. 招牌爆款單品與定價策略解析（HK$ 38–42 黃金價格帶）
| 招牌單品名稱 | 門市參考定價 | 食材結構、風味層次與社交平台口碑反饋 |
|---|---|---|
| 爆芒·棉胎麻糬 Mango Duvet Mochi Sweet Soup | 約 HK$ 42 | 店內頭號人氣爆款：底層鋪滿香甜熟芒果肉、爽滑西米與手工感十足的煙韌米麻糬；頂部則蓋上厚厚一層如棉被般的「棉胎芝士奶蓋」。入口鹹甜交織、冰涼軟糯，完美契合年輕世代對「麻糬 + 厚奶蓋 + 鮮果」的複合口感偏好[3]。 |
| 爆盛楊枝甘露 Mega-Portion Mango Pomelo Sago | 約 HK$ 38 | 破圈至日本駐港美食圈的招牌之作：以鋪滿整碗公雞碗的大塊新鮮呂宋芒/熟芒果肉與清爽金柚肉著稱，果肉份量極具誠意。不僅深受香港本地街坊推崇，更被日本駐港美食博主（如『えりの香港食べ歩き』）專文評為「芒果爆盛的絕品楊枝甘露（マンゴー爆盛りの絶品楊枝甘露）」[4]。 |
| 「雞雞雞」造型冰特調 & 港式絲襪奶茶 / 奶蓋甜品 | 約 HK$ 28 – 45 | 涵蓋頂部綴有立體小雞造型冰的貴妃雞、黃油雞、竹絲雞、豉油雞咖啡等創意特調，以及經典醇厚港式絲襪奶茶系列與多款特色芝士奶蓋甜品，兼顧視覺打卡與街坊日常下午茶、宵夜糖水需求（營業至午夜 24:00）[3]。 |
三、馬來西亞加影（Kajang）古早味名店：「雞公碗糖水（Chicken Bowl Restaurant）」家族傳承與公益故事
在東南亞華語圈與跨國美食搜尋引擎中提到「雞公（碗）糖水」，最具代表性的另一座標杆主體，是位於馬來西亞雪蘭莪州加影（Kajang / Bandar Baru Bangi）的人氣懷舊名店——「雞公碗糖水（Chicken Bowl Restaurant）」（Google 評分 4.0 星，人均消費 MYR 1–MYR 20，中午 12:00 開門營業）。根據馬來西亞《星洲日報》「有故事的人」專欄深度訪談，這間整體裝潢還原 1960 年代末南洋復古氣息的老店，背後有一段非常溫情的家族女性傳承與社區公益故事[6]：
- 兩姊妹棄「少女風咖啡館」向三位長輩拜師學藝：店主陳靜兒（Tan Jing Er）與陳靜琪（Tan Jing Qi）兩姊妹在二十歲出頭創業之初，原本計畫開設一間迎合年輕人潮流的「少女風咖啡館（Café）」。然而在家人勸說與啟發下，姊妹倆意識到傳統古早味糖水正逐漸流失，遂決定轉做傳統糖水舖。兩人從「零廚藝」起步，正式向家族中的奶奶、外婆和姑姑三位長輩拜師學藝——每一款傳統糖水均經過至少一個月以上的反覆試驗、調整火候與甜度，獲得長輩首肯後才正式出師上市；而店內標誌性的懷舊「雞公碗」餐具，最初更是由奶奶與外婆拿出的家族傳家物[6]；
- 每日清晨 6 點半巴剎鮮採與「停水送暖孤兒院、老人院」善舉：店家堅持每天早上 6 點半親自前往當地菜市場（馬來西亞華人稱「巴剎 Pasar」）採購新鮮番薯、芋頭、金瓜與椰漿，全數以純冰糖慢火熬煮、絕不留隔夜、堅持不加味精。尤為感人的是，加影當地曾試過在一個月內遭遇三次突發停水導致店舖無法正常營業，陳氏姊妹為了不浪費當天清晨已熬煮好的新鮮食物，主動將清潤甘甜的糖水全數送往當地孤兒院供孩童享用，同時將店內手工製作、低糖配方的傳統糕點送往老人院——既珍惜食材不浪費，又貼心兼顧長者控糖健康的細節，贏得加影街坊高度讚譽[6]；
- 代表性南洋古早味菜單：除了招牌的南洋摩摩喳喳（Bubur Cha Cha）、紅豆麥粥糖水（特色在於以香氣濃鬱的麥粥加鮮椰漿代替一般西米）及金瓜綠豆糖水外，店內還供應外婆傳下來的家鄉咖喱排骨 / 咖喱雞腿椰漿飯（Nasi Lemak），以及承載無數大馬華人童年回憶的ABC 湯（羅宋蔬菜湯）豬肉粉[6]。
四、港粵與南洋文化符號挖掘：為什麼糖水舖都不約而同偏愛「雞公」IP？
無論是 2026 年在香港深水埗崛起的新派甜品店雞公糖水有限公司（Cock A Doodle Doo Limited），抑或是馬來西亞加影傳承三代手藝的雞公碗糖水（Chicken Bowl Restaurant），之所以都不約而同圍繞「雞公（碗）」做品牌核心視覺，背後有著深厚的潮客民俗語言學與香港流行文化雙重加持[7][8]：
- 潮汕與粵語文化圈「起家」的吉祥諧音寓意：經典的紅冠黑尾公雞碗（又稱「起家碗」）最初源於廣東潮汕（楓溪窯、高陂窯）與客家地區的民間日用瓷器，碗身手繪黑尾公雞、芭蕉（寓意家大業大）與簇花（寓意花開富貴）。在潮汕話與粵語文化圈裏，「雞」與「家」諧音（或音近），民間素有「食雞起家」之說——用公雞碗吃飯、喝糖水，寓意「起家」（發家致富、白手興家、家庭興旺）。對於初創餐飲店與街坊食客而言，手捧雞公碗既討得「生意起家、步步高升」的好彩頭，又承載著濃厚的人情味[7]；
- 周星馳電影與 TVB 港劇的「市井美食頭號道具」：在香港流行文化史中，公雞碗幾乎是「市井煙火氣」與「草根絕世美味」的頭號視覺圖騰。在《食神》（1996，盛載史提芬周「黯然銷魂飯」的正是經典公雞碗）、《賭俠》（1990）、《功夫》（2004）、《大內密探零零發》等眾多周星馳經典電影及無數 TVB 港劇中，公雞碗頻繁作為核心道具登場[7][8]。將這一自帶國民記憶的視覺符號嫁接到接地氣的港式糖水與新派麻糬奶蓋上，無需昂貴的廣告教育成本，便能瞬間喚醒本地街坊與海內外遊客的港風情懷與打卡慾望。
五、ICRIS 官方存檔存檔文件條碼全表（6 宗實證）與香港甜品店開立合規實務
依據香港《公司條例》（第622章），雞公糖水有限公司（CR: 3838905 / BRN: 80964452）及其同址關聯法團一攸米糰有限公司（CR: 3838471 / BRN: 80960084）於香港公司註冊處網上查冊中心（ICRIS）存檔之全部 6 宗官方法定存檔文件及真實 11 位條碼（Barcode）如下[1]：
1. 雞公糖水有限公司（CR: 3838905 / BRN: 80964452）ICRIS 法定存檔文件條碼表
| 存檔/簽發日期 | 法定表格代碼 | 香港公司註冊處 (ICRIS) 法定文件名稱 | 頁數 | ICRIS 官方條碼 |
|---|---|---|---|---|
2026-08-04 | Form NNC1 | 法團成立表格 (股份有限公司) (英) — Incorporation Form | 9 頁 | 70006048741 |
2026-08-04 | A&A | 組織章程細則 (英) — Articles of Association | 18 頁 | 70006048742 |
2026-08-04 | CI | 公司註冊證明書 — Certificate of Incorporation | 1 頁 | 40026904670 |
2. 同址關聯法團：一攸米糰有限公司（CR: 3838471 / BRN: 80960084）ICRIS 法定存檔文件條碼表
| 存檔/簽發日期 | 法定表格代碼 | 香港公司註冊處 (ICRIS) 法定文件名稱 | 頁數 | ICRIS 官方條碼 |
|---|---|---|---|---|
2026-08-03 | Form NNC1 | 法團成立表格 (股份有限公司) (英) — Incorporation Form | 9 頁 | 70006048521 |
2026-08-03 | A&A | 組織章程細則 (英) — Articles of Association | 18 頁 | 70006048522 |
2026-08-03 | CI | 公司註冊證明書 — Certificate of Incorporation | 1 頁 | 40026901528 |
3. 香港開設糖水甜品店之三大法定合規要點（Cap. 622 · Cap. 132X · Cap. 559）
針對有意在香港深水埗、旺角或油尖旺區開設新派甜品店、外賣茶飲店的創業者與投資人，從「雞公糖水有限公司」的註冊架構可歸納出三項核心香港商業合規準則：
- 《公司條例》（第622章）首年法團成立與週年申報周期：新設立之香港私人股份有限公司透過「註冊易（e-Registry）」電子遞交《法團成立表格（表格 NNC1）》（條碼以
700開頭，如70006048741）後，首年無須遞交周年申報表；自成立滿一週年（即2027-08-04）起，須於成立週年日後 42 日內（即2027-09-15或之前）完成首份《周年申報表（表格 NAR1）》法定申報及商業登記證（BRC）續期； - 《食物業規例》（第132X章）食環署（FEHD）食肆牌照分流：在香港經營實體甜品糖水舖，除須於營業處所顯眼處展示有效《商業登記證》外，還必須根據營業模式向食物環境衞生署（FEHD）申領相應牌照：(a) 若僅作外賣自取及外送、不設堂食座位，通常申領門檻與裝修消防要求較具彈性的「食物製造廠牌照（Food Factory Licence）」；(b) 若設堂食座位並僅售賣糖水、甜品等指定小食，可申領「小食食肆牌照（Light Refreshment Restaurant Licence）」；(c) 若涉及明火煎炸及全面正餐烹調，則須申領「普通食肆牌照（General Restaurant Licence）」[2]；
- 《商標條例》（第559章）品牌知識產權保護：在香港公司註冊處成功註冊「雞公糖水有限公司」僅代表法團名稱獲准登記，並不等同於自動取得「雞公糖水」或「Cock-a-doodle-doo」之註冊商標專用權。餐飲品牌出圈後，建議及時向香港知識產權署（IPD）商標註冊處申請第 29 類（奶製品/甜品配料）、第 30 類（茶飲/糖水/麻糬甜品）、第 32 類（果汁飲品）及第 43 類（餐飲服務）香港商標（詳見香港商標註冊與公司名稱保護指南）。
六、關於雞公糖水有限公司（Cock A Doodle Doo Limited）常見問題（FAQ）
Q1：香港深水埗「雞公糖水（Cock-a-doodle-doo）」的註冊公司名稱、公司編號和商業登記號碼是什麼？
香港深水埗網紅甜品店「雞公糖水」的法定註冊主體為雞公糖水有限公司（Cock A Doodle Doo Limited），於 2026 年 8 月 4 日 依據香港《公司條例》（第622章）在香港註冊成立，香港公司編號（CR No.）為 3838905，商業登記號碼（BRN）為 80964452，目前法定狀態為仍註冊（Live）。其註冊辦事處與門市地址同為香港九龍深水埗汝州街35號盈泰樓G樓（地舖）。
Q2：深水埗「雞公糖水」門市怎麼去？營業時間、付款方式與必點招牌甜品有哪些？
門市位於香港九龍深水埗汝州街35號盈泰樓地舖，搭乘港鐵至太子站 D 或 D2 出口步行約 1 至 4 分鐘即可抵達，營業時間為每日 11:00–24:00（目前門市實測主要支援現金付款）。店內三大核心賣點包括：(1) 直接以懷舊紅黑公雞碗作為外賣盛載容器；(2) 頂部放上立體小雞造型冰塊的「雞雞雞」系列（如貴妃雞、黃油雞、竹絲雞、豉油雞咖啡）；(3) 兩大爆款單品——「爆芒·棉胎麻糬」（約 HK$ 42）與獲日本駐港美食圈盛讚的「爆盛楊枝甘露」（約 HK$ 38）。
Q3：為什麼在深水埗汝州街35號盈泰樓G樓同一地址還有一間「一攸米糰有限公司（3838471）」？
根據香港公司註冊處（ICRIS）法定存檔紀錄，一攸米糰有限公司（Yat Yau Rice Roll Limited，公司編號：3838471，商業登記號碼：80960084）於 2026 年 8 月 3 日（即雞公糖水有限公司成立前一日）註冊成立，法定註冊地址同樣申報為香港深水埗汝州街35號盈泰樓G樓。兩間公司的法團成立表格（Form NNC1）電子存檔條碼分別為 70006048521 與 70006048741（僅相隔 220 個電子申報流水號），屬於同一舖位關聯團隊同期註冊之姊妹餐飲法團。
Q4：香港深水埗「雞公糖水」與馬來西亞雪蘭莪州加影的「雞公碗糖水（Chicken Bowl Restaurant）」是同一家公司嗎？
兩者並無股權或母子公司隸屬關係，屬於不同司法管轄區圍繞「雞公碗」傳統文化打造的獨立餐飲品牌：(1) 香港深水埗雞公糖水有限公司（CR: 3838905）是 2026 年 8 月成立的新派港式甜品潮店，主打外賣公雞碗、棉胎芝士奶蓋麻糬與小雞造型冰；(2) 馬來西亞雪蘭莪州加影（Kajang）的雞公碗糖水（Chicken Bowl Restaurant）則是由陳靜兒、陳靜琪姊妹向奶奶、外婆與姑姑拜師創立的南洋古早味老店，以每日清晨 6 點半巴剎鮮採、純冰糖熬煮摩摩喳喳與紅豆麥粥，以及停水期間將糖水捐贈孤兒院、低糖糕點捐贈老人院的社區善舉聞名。
Q5：為什麼香港與馬來西亞的糖水甜品店都偏愛使用「雞公碗」作為品牌文化符號？
核心源於兩大文化基因：(1) 「起家」的吉祥諧音——紅黑公雞碗源於廣東潮汕與客家地區，在潮汕話與粵語中「雞」與「家」諧音，用公雞碗吃飯、喝糖水寓意「起家」（發家致富、家庭興旺）；(2) 周星馳電影與 TVB 港劇的情懷加持——在《食神》（黯然銷魂飯）、《賭俠》、《功夫》等周星馳電影及經典港劇中，公雞碗是市井煙火氣與民間美味的頭號視覺道具，用於盛載港式糖水天然自帶親切感與社交打卡流量。
七、權威數據來源、法定查冊檔案與外部媒體引證通道
- [1] 香港公司註冊處網上查冊中心（ICRIS）及稅務局商業登記署（BRO）：《雞公糖水有限公司（Cock A Doodle Doo Limited，CR: 3838905 / BRN: 80964452）3 宗法定存盤卷宗索引（2026-08-04：Form NNC1
70006048741、A&A70006048742、CI40026904670）》及《一攸米糰有限公司（Yat Yau Rice Roll Limited，CR: 3838471 / BRN: 80960084）3 宗法定存盤卷宗索引（2026-08-03：Form NNC170006048521、A&A70006048522、CI40026901528）》。ICRIS 官方查冊網 · 本平台 ICRIS 查冊通道 · 商業登記查冊通道 - [2] 香港特別行政區政府食物環境衞生署（FEHD）及電子版香港法例：《食物業規例》（香港法例第 132X 章）關於普通食肆牌照、小食食肆牌照及食物製造廠牌照之法定發牌條件，以及《公司條例》（第 622 章）第 662 條週年申報規定。食環署牌照申請指南 · 電子版香港法例第 132X 章
- [3] Trip.com 香港旅遊攻略與探店實測紀錄（2026）：《香港深水埗汝州街35號「雞公糖水」：懷舊公雞碗外賣糖水、爆芒·棉胎麻糬與「雞雞雞」造型冰打卡實測》，Trip.com 探店圖文紀錄。
- [4] 日本駐港美食專欄『えりの香港食べ歩き』（Ameba 博客，2026）：《深水埗「雞公糖水」マンゴー爆盛りの絶品楊枝甘露！器も可愛いスイーツ店》（記錄深水埗汝州街35號雞公糖水之公雞碗外賣設計與 HK$38 爆盛楊枝甘露實測評價），Ameblo 原文連結。
- [5] OpenRice 開飯喇香港餐廳資料庫：《深水埗汝州街35號地舖「一攸米糰」門市檔案》（印證同一地舖地址之關聯餐飲經營紀錄），OpenRice 門市頁面。
- [6] 馬來西亞《星洲日報·大都會》（Sin Chew Daily）人物專訪（2020年4月6日）：《【有故事的人】向奶奶外婆姑姑拜師學藝·兩姊妹開「雞公碗糖水」傳承古早味》（記載加影 Chicken Bowl Restaurant 創辦人陳靜兒、陳靜琪姊妹棄開少女風咖啡館轉做傳統糖水、清晨 6 點半巴剎採購及停水期間贈糖水予孤兒院與老人院之真實事蹟），星洲網專訪原文。
- [7] 維基百科及潮客民俗器物研究文獻：《雞公碗（Rooster Bowl）詞條與潮汕「起家碗」民俗源流考》，維基百科：雞公碗。
- [8] 香港文化博物館（Hong Kong Heritage Museum）香港流行文化館藏研究：關於香港大排檔飲食器物、周星馳電影《食神》（1996）公雞碗視覺符號與港式糖水文化變遷之研究，香港文化博物館官網。